Universitas Islam Al-Azhar Mataram menjelaskan bahwa pertemuan di Gedung Widya Graha BRIN, Jakarta, pada 11 Agustus 2026 membahas kolaborasi riset mengenai model tata kelola pariwisata gastronomi berkelanjutan.
Penelitian melibatkan Pusat Riset Pemerintahan Dalam Negeri BRIN, UNIZAR, Bapperida Kabupaten Lombok Tengah, serta Bappeda Kota Malang. Tujuannya menghubungkan potensi pangan lokal dengan kebutuhan sektor wisata dan memperkuat rantai pasok daerah.
Pertemuan dan penandatanganan kerja sama berlangsung di Jakarta, sedangkan Kabupaten Lombok Tengah menjadi salah satu wilayah mitra dan fokus kajian.
Konteks dan sumber informasi
Sumber utama: https://unizar.ac.id/fp-unizar-dan-brin-perkuat-riset-kolaboratif-untuk-pariwisata-gastronomi-berkelanjutan/